Ensemble, construisons votre réussite
Accompagnements & formations
pour les restaurateurs
Consultant en restauration
Création - Gestion - Formation - Optimisation
Muse CHR
Depuis 2020, Muse CHR accompagne les restaurateurs pour leur permettre de devenir pleinement autonomes dans la gestion de leur établissement.
Notre mission : vous transmettre les outils et méthodes qui vous rendent capables de piloter efficacement votre activité, sans dépendre d’intervenants extérieurs.
Chaque restaurateur a des compétences et une expérience qui lui sont propres. C’est pourquoi notre accompagnement s’adapte à vos besoins concrets — qu’il s’agisse de communication, de management ou de production en cuisine.
Nous ne faisons pas à votre place. Nous vous aidons à savoir faire, durablement. Parce qu’un restaurateur autonome est un restaurateur libre d’évoluer, d’innover et de réussir.
Vous avez un projet d'ouverture
Vous n’êtes pas seul : Muse CHR vous accompagne à chaque étape
Chez Muse CHR, nous ne faisons pas que vous conseiller — nous vous aidons à avancer, à prendre du recul, à valider vos choix. Vous avez un interlocuteur dédié pour confronter vos idées, vos doutes et vos décisions stratégiques.
Notre accompagnement est modulable : de A à Z ou à la carte, c'est vous qui choisissez !
Besoin uniquement d’un business plan, de plans d’aménagement, ou d’un site internet ? C’est possible.
Mais nous allons plus loin : nous vous formons aussi à la gestion de vos chiffres clés, au management d’équipe et à la construction de cartes et menus.
L’objectif : vous rendre autonome, prêt à piloter votre projet avec confiance.
En France, environ 50 % des restaurants ferment dans les
3 premières années suivant leur ouverture,
selon My Business Plan, expert du secteur CHR
Vous avez un restaurant, un traiteur
Ne laissez pas votre ego ou vos doutes freiner l’évolution de votre établissement.
Si vous êtes ici, c’est qu’un besoin existe. Et c’est déjà un premier pas vers une nouvelle dynamique.
Chez Muse CHR, on ne vous vend pas du rêve. On vous propose des solutions concrètes, des outils éprouvés et surtout, un accompagnement sur-mesure pour répondre à vos vrais enjeux.
Comme par exemple : Optimisation des coûts avec notre outils de gestion mois par mois , conseils personnalisés et développement des compétences internes avec des formations ciblées.
Notre mission : vous rendre autonome, capable de piloter votre établissement avec clarté et sérénité. Et surtout vous voir heureux de vivre votre restaurant.
Soyons concrets : découvrez un outil de gestion conçu pour les restaurateurs
Nous avons développé un outil de gestion clair, pensé pour votre quotidien.
En seulement 2 mois d’utilisation, nos clients observent déjà des effets concrets :
✅ Meilleure visibilité sur les coûts
✅ Décisions plus rapides
✅ Gain de temps en gestion
Facile à prendre en main, il vous aide à suivre vos chiffres mois par mois sans attendre le bilan de fin d’année (que vous aurez malheureusement en moyenne 2 à 4 mois après la clôture).
Suivez ce lien et découvrez le !
100 % de nos clients ont amélioré leur quotidien !
Ce sont nos clients qui en parlent le mieux
Chez Muse CHR, nous accordons une grande importance à la confidentialité de ceux que nous accompagnons.
C’est pourquoi les témoignages que nous partageons sont anonymisés, tout en restant authentiques.
👉 Certains clients acceptent même d’échanger directement avec vous, si vous souhaitez en savoir plus sur notre accompagnement.
Guliana - 2021
Franchement j’étais un peu perdue au départ… mais heureusement que j’ai trouvé Muse CHR ! Sébastien m’a aidé sur tout : le business plan (hyper complet), les plans du resto, et même pour trouver des fournisseurs sérieux. J’avais pas idée qu’il fallait penser à autant de trucs 😅
Le jour du rdv avec la banque, le conseiller m’a dit que c’était un des meilleurs dossiers qu’il avait vu… j’en revenais pas ! On a eu le financement, et ça c’est en grande partie grâce à ce qu’on avait bossé ensemble. Honnêtement, j’me sentais pas capable de faire tout ça toute seule. Je recommande à 200%
78 - Versailles
Hamade - 2025
J’pensais pas qu’une formation à 450 balles pouvait autant changer les choses. En 2 mois, mon coût matière a baissé de 11 % ! Rien que ça.
Le tableau qu’on a bossé ensemble m’a permis de voir clair chaque mois, j’me suis mis à réajuster mes achats direct. Avant, j’attendais le bilan… trop tard ! Là j’ai vraiment compris comment gérer en temps réel.
La formation était simple, efficace, et franchement j’ai appris. Merci encore pour les explications claires et le suivi 🙏
69 - Pays Mornantais
Nathalie - 2024
On voulait un site pour notre crêperie mais on savait pas trop comment s’y prendre… Muse CHR a géré ça super bien ! Le site est propre, clair, et surtout traduit en 4 langues, ça aide grave avec les touristes.
Il a aussi refait notre carte, tout est bien présenté, bien pensé, ça nous ressemble.
Bon ok, on a voulu bidouiller un peu le site nous-même après (mauvaise idée ^^)… mais il est revenu sans râler et a tout remis d’aplomb. Franchement, pro et sympa. On recommande sans souci !
69 - Lyon
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